Nescafeli incir tatlısı nasıl yapılır, tarifini merak ettiniz mi?

Nescafeli incir tatlısı, hem lezzetli hem de pratik bir tatlı tarifidir. Bu tatlı, özellikle kahveseverler için mükemmel bir alternatiftir. İncirin doğal tatlılığı ile Nescafe'nin yoğun aroması birleşerek eşsiz bir tat oluşturur. İşte bu lezzeti evinizde nasıl hazırlayabileceğinizi adım adım anlatan detaylı bir tarif.

Tatlımızı hazırlamak için gereken malzemeler aşağıda sıralanmıştır:

• 300 gram kuru incir
• 2 yemek kaşığı Nescafe
• 1 su bardağı sıcak su
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• İsteğe bağlı olarak ceviz içi veya fındık

Tatlımızı hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

Öncelikle kuru incirleri yıkayın ve sıcak suyun içinde yaklaşık 15-20 dakika bekletin. Bu, incirlerin yumuşamasını sağlayacak ve tatlıda daha iyi bir doku kazandıracaktır. Bekleme süresi sonunda incirleri süzün ve doğrayın.

Bir kasede 2 yemek kaşığı Nescafe'yi 1 su bardağı sıcak su ile karıştırın. Nescafe tamamen eridikten sonra karışımı kenara alın.

Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri koyarak mikserle çırpın. Karışımın rengi açılana kadar çırpmaya devam edin. Ardından sıvı yağı ekleyin ve çırpmaya devam edin. Unu, kabartma tozunu ve vanilini eleyerek karışıma ilave edin ve spatula ile yavaş yavaş karıştırın. Son olarak, hazırladığınız Nescafe karışımını ekleyin ve incir parçalarını da ilave ederek iyice karıştırın.

Hazırladığınız hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer kürdan temiz çıkıyorsa tatlınız hazır demektir.

Pişen tatlıyı fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine pudra şekeri serpebilir veya dondurma ile sunabilirsiniz.