İncir ve Zeytinyağı Kürünün Yapılışı
20 Temmuz 2024

İncir ve Zeytinyağı Kürünün Yapılışı

İncir ve Zeytinyağı

İncir ve zeytinyağı, her ikisi de oldukça faydalı besinlerdir. İncir ve zeytinin birlikte anıldığı yerlerden biri de Kuran-ı Kerim'de yer alan ayetlerdir. İncir ve zeytinyağının birçok şifasına dair halk arasında çeşitli söylemler bulunmaktadır. Bu besinlerin ayrı ayrı birçok faydası olduğu gibi, bir arada kullanıldıklarında da çeşitli kürler yapılabilir.

İncir, taze ve kuru olarak tüketilebilen bir meyvedir ve birçok türü bulunmaktadır. Zeytinyağı ise diğer yağlara nazaran en sağlıklısı olarak bilinmektedir.

İncir ve Zeytinyağı Kürünün Yapılışı

Doğal olarak güneşte kurutulmuş incir, akşam bir kase organik zeytinyağının içine konulur. Bir gün sonra akşam yenir. Gece tekrar incir konulur ve bu işlem altı ay boyunca devam eder. Bu kürün faydaları arasında:
  • Akciğerlere faydalı olduğu
  • Balgam söktürücü özellik taşıdığı
  • Bronşite iyi geldiği
gibi genel yargılar bulunmaktadır. Bu kürün bir başka tarifi de şu şekildedir: İki incir küp küp doğranır ve bir bardak saf zeytinyağının içinde 3-5 gün bekletilir. Zeytinyağıyla birlikte yutulacak şekilde yenilir. Bu kür, sabah akşam yemeklerden önce aç karna düzenli olarak tüketilir. Zararının ve yan etkisinin olmadığı için uzun süre devamında sakınca yoktur. Ayrıca:
  • Kabızlığa iyi geldiği
  • Bronşları yumuşatma özelliği olduğu
  • Boğaz ağrısına iyi geldiği
de düşünülmektedir.

İncir

İncir, meyvesi Akdeniz ve Asya ülkelerinde yetişen, küçük büyük ağaç şekilleri olan bir bitki türünün meyvesidir. İncir ağacının dişi ve erkek türleri vardır. Dişi ağacın meyvesi büyük ve çoktur, erkek ağacın meyvesi ise küçük ve azdır. İncirin içinde şeker, A-B-C vitaminleri, magnezyum, potasyum, fosfor ve birçok mineral bulunmaktadır. Dünya genelinde en çok Türkiye'de ve ülkemizde özellikle Ege Bölgesi'nde, özellikle de Aydın'da yetiştirilmektedir.

Zeytinyağı

Zeytinyağı, zeytin ağacının meyvesi olan zeytinden üretilen yeşil ve sarının tonlarında sıvı yağ türüdür. Zeytinyağı çok farklı şekillerde üretilebilmektedir. Ülkemizde Akdeniz iklimi yaşanması nedeniyle zeytin ve dolayısıyla zeytinyağı üretimine uygundur. Özellikle Balıkesir'in Edremit ilçesinin zeytinyağı meşhurdur. Ülkemizin zeytinyağı üretiminde dünya genelinde 5. sırada olduğu bilinmektedir. Zeytinyağının en bilinen türleri rafine ve sızma olanlarıdır. İçerdiği başlıca faydalı maddeler şunlardır:
  • Omega 3
  • A ve E vitaminleri
Safra söktürücü özellik taşıdığı ve bağırsak kabızlığını önlediği bilinmektedir. Ayrıca:
  • Böbrek ve safra taşı sancısına iyi geldiği
de söylenebilir. Diğer yağlara göre pahalı olsa da vücut için faydalı yağları barındırdığı için tüketimi sağlık açısından önerilmektedir.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

soru

Sevdekar

20 Temmuz 2024 Cumartesi

İncir ve zeytinyağı kürünü denemek isteyenler için, bu kürün gerçekten bronşlara iyi geldiğini ve kabızlığı giderdiğini deneyimleyen var mı? Bu kürü altı ay boyunca düzenli olarak uygulayanlar, hangi faydaları gördünüz? Uzun süre kullanmanın herhangi bir yan etkisi oldu mu?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap

Admin

Sevdekar, incir ve zeytinyağı kürünü denemek isteyenler için gerçekten güzel bir soru sormuşsun. Ben de bu konuda deneyim yaşamış olanlardan bazı yorumlar duydum. Birçok kişi bronşlara iyi geldiğini ve kabızlığı giderdiğini belirtiyor. Altı ay boyunca düzenli olarak uygulayanlar genellikle sindirim sistemlerinde belirgin bir iyileşme ve rahatlama hissettiklerini söylüyorlar. Ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirdiğini ve cilt sağlığına olumlu etkiler yaptığını dile getirenler de var. Ancak, bazı kişiler bu kürü uzun süre kullanmanın mide rahatsızlıklarına veya bazı alerjik reaksiyonlara yol açabileceğini de belirtiyor. Dolayısıyla, bu tür doğal kürleri denemeden önce bir uzmana danışmakta fayda var.

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni